06.76.83.65.88
06.76.83.65.88

Vous êtes ici : Accueil > Actualités

ACTUALITÉS DANS LA MARNE, LA HAUTE-MARNE ET LA MEUSE :

LE CHAMPENOIS MENU 75€* DE LA SAINT SYLVESTRE 31.12.2019 SOIR (HORS BOISSON)

au restaurant uniquement sur réservation

LA SOIRÉE DE LA SAINT SYLVESTRE

La bûche de foie gras aux pommes marinées au porto cuit à basse température

***********et*********

La rosace de boeuf tatatki et émiétté de homard vinaigrette Japonaise

******et*****

La grosse Langoustine cuit à la vapeur mayonnaise à la sauge au poivre de Timut

**********et**********

La mousseline de céleris, jus iodée et huître poêlée

**********et**********

La pause Champenoise

**********et**********

La viennoise de Chapon Trufée

*********et************

La fruitière

*********et************

Le dessert de l'an neuf et chocolats fins

 

* hors boisson


LORIANE & LAURENT _BLONDEAU _

  TRAITEUR & RESTAURANT

ANNEXE CHAMBRES D'HÔTEL
   "  Le Champenois "
        6 route nationale 4
   _  51300 Thiéblemont-farémont_
( 9 min du Lac du Der, mi chemin entre Saint-Dizier et
Vitry-le-François)

Le Champenois Menu 32€* Festif Complet à emporter

PROFITEZ DE VOS CONVIVES,

LE CHAMPENOIS ARRIVE DANS VOTRE SALON.

_RÉSERVATION À PARTIR DU 1 DÉCEMBRE 2019_

_ À EMPORTER POUR LES 24+25+31 DÉCEMBRE 2019_

32€/pers (Menu à venir)


Pour un renseignement, une question ou un devis, contactez-nous au 03.26.73.81.03 ou par mail.

Laurent Blondeau, le chef de cuisine est tout autant chef cuisinier que créateur de réceptions et à ce titre conçoit et organise des évènements clés en mains pour particuliers et professionnels : dîner de prestige, cocktail d’inauguration, animations culinaires, repas d’affaires, séminaire d’entreprise, anniversaires repas de mariage et goûters, ou tout simplement repas entre amis, etc…

03 26 73 81 03

6, route nationale 4 - 51300 Thiéblemont-Farémont

Le Champenois Thiéblemont-Farémont

Retrouvez-nous sur facebook

RESTAURANT : www.le-champenois.fr

Le Champenois Vitry-le-François

Le Champenois Lac du Der